Мениджърът Антоанета Кабадийска за Боровец

Анна Манова

Темата за курорта Боровец не излиза от актуалност, особено през това време на годината. Разтяга се като дъвка, но въпреки това повечето от проблемните звена на туризма в областта остават само на ниво разговори, препоръки, предложения… а решенията са в неясното бъдеще. Попитах за мнение мениджъра на хотелите Iceberg и White house Антоанета Кабадийска, която от повече от 6 години наблюдава отблизо процесите, протичащи в курорта. За това променя ли се нещо в посока развитие и „зашиват” ли се старите рани, за възнаграждението, подбора на персонала и политиката на менидърите.

/бел. ред – интервюто беше част от материал, свързан с Боровец и сезонната заетост. Същите въпроси бяха зададени на още трима управители на хотели в курорта/

Как определяте настоящия зимен сезон, спрямо изминалия такъв?

Като заетост този и миналият зимни сезони са с еднакви параметри. Но от финансова гледна точка този сезон е по-слаб, защото ги няма руските туристи, които бяха на по-високи цени, които сега са заменени с пазар Македония и Сърбия, а те са на доста по-ниски цени.

Каква част от персонала в хотела Ви са самоковци?

Нашите два хотела работят само с хора от Самоков и областта.

Има ли такава тенденция самоковци да избират сезонната работа пред постоянна в някое работещо предприятие в града, например? И какви са причинно – следствените връзки според Вас?

Поне при нас тези, които идват да работят сезонно, лятото отиват на морето.

Какви са плюсовете и минусите да се работи сезонно?

Аз предпочитам постоянния персонал.

Скъсява ли се зимният сезон?

Съдейки по резервациите – не.

Какво е средното възнаграждение за камериерки, рецепция, техници, кухня и сервитьори? Какво се случва с тези хора, когато сезонът свърши? Има ли алтернативи?

При нас възнаграждението е следното: камериерки – 400 лв., рецепция – 550 лв., техници -600 лв, кухня- 650 лв., сервитьори – 450 лв. Ние работим целогодишно, сезонните отиват да работят на морето.

Каква е Вашата политика при подбора на персонал?

Много често вземам млади момичета без трудов стаж на рецепция и винаги казвам, че е важно желанието. Всеки трябва да започне от някъде. Второто нещо е трудов стаж и опит.

С какви проблеми, Вие като заети в хотелиерството, се сблъсквате всеки сезон и към кого се обръщате за тяхното решаване?

Нова Година: задължително в целия курорт спира тока и водата. Много стара е инфрастуктура в целия курорт. Другите проблеми решаваме сами.